もっちりとした食感のごはんと自家製のホワイトソース、そしてそこに絡むトロットロのうに。
ボリューム感たっぷりなのに、軽い口当たりで食べられるライスコロッケです。
原料のお米は厳選した熊本県産。やわらかく炊きあげたバターライスに、うにのトロッとした味わいが引き立つように、熊本県産のもち米を独自の配合で加えています。
ひとあじ違ったお米の食感を楽しめる一品です。
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